Cocina Cosmopolita de Autor
Después de una dilatada carrera en los sectores de la hostelería y entretenimiento en más de 20 localizaciones internacionales, hemos apostado por un modelo de negocio en auge que nos permite disfrutar de nuestras 2 pasiones, Cocinar y Viajar.
Nuestra actividad gastronómica principal se compone de una carta de 2 entrantes internacionales de creación original, 4 hamburguesas de autor que contienen en su base principal carne de ternera black angus, pollo de corral, y la deliciosa creación vegana de la casa.
Fusionem Clásica
Ternera Black Angus, Bácon Crujiente, Cebolla y Tomate confitados, Queso Cheddar y Cogollos de Lechuga..
Pagesa
Pollo de Campo, Zanahoria Crujiente, Queso de Cabra, Champiñones a la Mostaza y Queso Curado, Rúcola y Ali-Oli
Cosmo Vegana
Beyond Meat, Tomate Confitado, Puerro Frito, Boniato Asado, Calabacin, y Brotes Frescos
En Fusionem nos Adaptamos a su Idea
El concepto Food Truck de Fusionem Cosmopolitan Food es hacer degustar a la mayor gente posible nuestras deliciosas creaciones gastronómicas en un espacio multifuncional, adaptable y móvil.
Ofrecemos un Menú estandar donde las hamburguesas son protagonistas, pero nos adaptamos a la necesidad del evento o idea del cliente que solicite nuestro servicio..
Asesoramiento Integral Gastronómico para su Evento
Nuestro Food Truck está disponible para alquilar en bodas y cualquier evento privado.
En Fusionem Cosmopolitan Food asesoramos a nuestros clientes de forma gratuita, para que puedan elegir el menú o tipo de comida que más se adapte a su evento.
También trabajamos en festivales, ferias, eventos deportivos, fiestas patronales y los Lugares con Magia más emblemáticos de la geografía española.
Medidas y Detalles Técnicos Food Truck
Con acabados en chapa galvanizada, suelo de vinilo antideslizante y tableros contrachapados.
Homologada por el Ministerio de Industria y con todos los permisos para trabajar en cualquier punto de Europa.
3 m. de Largo x 1,5 m. de Ancho x 2,15 m. de Alto.
Sus medidas permiten contener todo tipo de equipamiento y es adaptable a cualquier espacio gracias a su diseño exclusivo.
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Homologación y Licencias
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