Cocina Cosmopolita de Autor
Después de una dilatada carrera en los sectores de la hostelería y entretenimiento en más de 20 localizaciones internacionales, hemos apostado por un modelo de negocio en auge que nos permite disfrutar de nuestras 2 pasiones, Cocinar y Viajar… ¡Esperamos veros Pronto!..
Nuestra actividad gastronómica principal se compone de una carta de 2 entrantes internacionales de creación original, 4 hamburguesas de autor que contienen en su base principal carne de ternera black angus, pollo de corral, y la deliciosa creación vegana de la casa.
Fusionem Clásica
Ternera Black Angus, Bácon Crujiente, Cebolla y Tomate confitados, Queso Cheddar y Cogollos de Lechuga.
Pagesa
Pollo de Campo, Zanahoria Crujiente, Queso de Cabra, Champiñones a la Mostaza y Queso Curado, Rúcola y Ali-Oli.
Cosmo Vegana
Beyond Meat, Tomate Confitado, Puerro Frito, Boniato Asado, Calabacin, y Brotes Frescos con Mayonesa Vegana Casera.
En Fusionem nos Adaptamos a su Idea
El concepto Food Truck de Fusionem Cosmopolitan Food es hacer degustar a la mayor gente posible nuestras deliciosas creaciones gastronómicas en un espacio multifuncional, adaptable y móvil.
Ofrecemos un Menú estandar donde las hamburguesas son protagonistas, pero nos adaptamos a la necesidad del evento o idea del cliente que solicite nuestro servicio..
Asesoramiento Integral Gastronómico para su Evento
Nuestro Food Truck está disponible para alquilar en bodas y cualquier evento privado.
En Fusionem Cosmopolitan Food asesoramos a nuestros clientes de forma gratuita, para que puedan elegir el menú o tipo de comida que más se adapte a su evento.
También trabajamos en festivales, ferias, eventos deportivos, fiestas patronales y los Lugares con Magia más emblemáticos de la geografía española.
MENÚS FUSIONEM PARA EVENTOS
MENÚ STANDAR:
Precio x persona: 15,00 EUR.
Buffet libre durante la celebración del evento
INCLUYE:
Hamburguesa de autor (Clásica o Cosmo Vegan)
Hot Dog Premium
Crepes 3 sabores
Gastos desplazamiento, servicio y alquiler
MENÚ AMERICANO:
Precio x persona: 21,00 EUR.
Buffet libre durante la celebración del evento
INCLUYE:
Aros de cebolla y Alitas Barbacoa
Hamburguesa de autor (Clásica, Chicken Pages o Cosmo Vegana)
Hot Dog Premium
Gofres 4 sabores
Gastos desplazamiento, servicio y alquiler
MENÚ GOOD MORNING:
Precio x persona: 15,00 EUR.
Buffet libre durante la celebración del evento
INCLUYE:
Zumos y Batidos Naturales
Chocolate con Churros
Sandwiches elaborados (Pollo, Mixto o Veggie)
Gastos desplazamiento, servicio y alquiler
Medidas y Detalles Técnicos Food Truck
Con acabados en chapa galvanizada, suelo de vinilo antideslizante y tableros contrachapados.
Homologada por el Ministerio de Industria y con todos los permisos para trabajar en cualquier punto de Europa.
3 m. de Largo x 1,5 m. de Ancho x 2,15 m. de Alto.
Sus medidas permiten contener todo tipo de equipamiento y es adaptable a cualquier espacio gracias a su diseño exclusivo.
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FUSIONEM COSMOPOLITAN FOOD TRUCK
Teléfono: +34 641 43 47 18
Correo Electrónico: fusionemtruck@gmail.com
Estamos ubicados en Madrid pero nos desplazamos a cualquier punto de la Península y las Islas Baleares
Homologación y Licencias
Certificado de Sanidad Europeo
Boletín de Luz y Gas
Seguro de Responsabilidad Civil
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